Stai rispondendo al messaggio di: antonino versaci
[06-04-2009, a 10:10]
Re: Marranzano, scacciapensieri, 'ngannal...
Ciao Michele...bè innanzitutto la molatura varia in base a cosa devi affilare ed allo stato dell'oggetto...io di solito per affilare i miei coltelli uso una levigatrice a nastro poichè è molto comoda e molto funzionale (puoi cambiare il nastro in base alla grana della carta abrasiva in base al tipo di lavoro che devi fare)...bè ovviamente la levigatrice è un attrezzo che ha un determinato costo ed ovviamente non è pensabile comprarla solo per riaffilare ogni tanto qualche coltellino...per una riaffilatura "fai da te" puoi passare il coltello sulla carta abrasiva o più semplicemente su qualche pietra adatta di grana non troppo grossa in modo da non lasciarti troppi segni...credo che questa è la soluzione più semplice e sensata per chi non ha pratica con le varie mole elettriche che se sbagli rischi di rovinare la lama...bè poi ovviamente tutto varia in base al materiale da riaffilare, al tipo di attrezzo ed allo stato dello stesso...in ogni caso per andare sul sicuro puoi cercare un buon arrotino (ti ho scritto "buon" perchè ho avuto precedenti poco piacevoli per esperienza personale)...bè se hai bisogno di qualcosa in particolare e posso esserti d'aiuto chiedi pure senza problemi...
grazie ancora a tutti
un saluto
Antonio
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