Stai rispondendo al messaggio di: Tiziano
[22-01-2008, a 23:55]
Re: Munnezz'
Pensate che nel 1992 pubblicammo con altri colleghi , che lavoravano con me all'Istituto Tumori di Roma "Regina Elena", una importante ricerca epidemiologica sulla incidenza del cancro di stomaco in Italia, questo studio comprendeva dati ISTAT dalla fine 800 primi del 900 fino al 1992 e la Campania come gran parte del sud, vuoi per il tipo di dieta (tipicamente mediterranea) ricca di vegetali, vuoi per la bassa industrializzazione, era una delle Regioni Italiane con una bassa incidenza di tale tumore, lasciando il triste primato alla Emilia Romagna, oggi vedo dal filmato ed apprendo dai dati epidemiologici che questa incidenza sta aumentando, forse proprio, ed anche,grazie al consumo degli stessi vegetali cresciuti su quei terreni ed irrorati con acqua proveniente da falde acquifere inquinate, quegli stessi vegetali, che solo fino a qualche anno fa, costituivano un importante fattore "protettivo" contro questo tipo di neoplasia.
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